Kategória: Jazyk: Všetky jazyky Anglický Slovenský Český Zoradiť podľa: najnovšie autor A – Z autor Z – A názov A – Z názov Z – A zobraziť iba dostupné zobraziť iba použité Edícia: Edícia Potravinárskej literatúry reset filtrov +
Edícia: Edícia Potravinárskej literatúry « < 1 2 Všeobecná mikrobiológia Betina, Vladimír 1977 Použitá: 19,99 € Technológia pre 3. ročník SPŠP študijného odboru spracovanie múky Müllerová, Monika 1987 Potravinárska mikrobiológia Arpai, Ján 1977 Čínska kuchyňa na Slovensku Tien, Xin-de 1992 Ako konzervovať ovocie Kaščák, Ján Silvester 1983 Senzorické skúmanie potravín Neumann, Ralph 1990 Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso Kaščák, Ján Silvester 1989 Zmrazovanie potravín v mrazničkách Lifková, Zdenka 1985 Mlieko Vacová, Terézia 1986 Konzervujeme ovocie Colovová, Margarita Minčeva 1973 Najdôležitejšia molekula DNA Frank-Kameneckij, Maksim D. 1988 Koreniny Pochutiny v domácnosti Romváry, Vilmos 1980 Mäsiar a údenár Pokorný, Vladimír 1974 Biotechnológia vína Farkaš, Ján 1983 32 knižných titulov « < 1 2