Kategória: Jazyk: Všetky jazyky Anglický Slovenský Český Zoradiť podľa: najnovšie autor A – Z autor Z – A názov A – Z názov Z – A zobraziť iba dostupné zobraziť iba použité Autor: Dickinson reset filtrov +
Autor: Dickinson Food Colloids: Dickinson 2007 Food Colloids Dickinson 2005 Food Colloids Dickinson 2001 Food Colloids, Biopolymers and Materials Dickinson 2003 FOOD EMULSIONS AND FOAMS Dickinson 1999 FOOD EMULSIONS AND FOAMS, Dickinson 1987 New Physico-Chemical Techniques for the Charaterization of Complex Food Systems Dickinson 1995 FOOD COLLOIDS AND POLYMERS: ST Dickinson 1993 FOOD COLLOIDS: PROTEINS, LIPID Dickinson 1997 FOOD MACRMOLECULES AND COLLOID Dickinson 1995 10 knižných titulov