Z kuchyne starého Prešporka
ilustračné foto

číslo produktu:164033

rezervuj

Z kuchyne starého Prešporka

Peter Ševčovič

Rok vydania: 2000

Vydavateľ: Matica slovenská 1

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:

Stará Bratislava bola kuchyňou mnohých vôní a farieb. Kuchyňou, v ktorej sa varilo z rozličných etnických tradícií. Aj kultúra prechádza žalúdkom a práve kulinárske tradície vynikajúco odzrkadľujú podmanivú atmosféru starobylého Prešporka. Naša knižka vás pozýva na exotický ročný pobyt v dávnom Prešporku. Začnete plesovou sezónou v hoteli Bellevue, majáles oslávite v chýrnej Albrechtovej reštaurácii, vinobranie v Zelenom dome. Budete sa túlať vinárskymi uličkami Promenádou, korzom i "Anča korzom", navštívite luxusnú Berlínku i rybársku krčmu, dom rozkoše pani Lotky i kóšer reštauráciu v starej Židovni. Z histórie do súčasnosti si odnesiete zaujímavé kulinárske inšpirácie a kus pôvodnej, nefalšovanej dobovej atmosféry, ktorú z nášho hlavného mesta už dávno odvial čas.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Matica slovenská 1

Rok vydania: 2000

Vydanie: 1

Počet strán: 286

Formát: 180 x 245

ISBN: 80-7090-579-4

(8070905794)

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 710 g

Jazyk: sk

Ilustroval: Miloš Kopták