O knihe:

Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, poprvé v takové formě, který prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků. Pokud chcete mít jistotu, že jíte zdravé jídlo, připravujte si ho sami. Jen tak můžete mít pod kontrolou všechny přísady.

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Fontána

Rok vydania: 2009

Vydanie: 1

Počet strán: 272

Formát: 145 x 205

ISBN: 978-80-7336-092-4

(9788073360924)

EAN: 9788073360924

Väzba: mäkká, bez prebalu

Orientačná váha: 348 g

Náklad: 1000 ks

Jazyk: cs

Originálny názov: Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln

Preklad: Anděla Kramlová