Vinařství
ilustračné foto

číslo produktu:11218

rezervuj

Vinařství

Stanislav Musil, Josef Menšík

Rok vydania: 1970

Vydavateľ: SZN

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:

Přehled světového vinařství - Biologie a ekologie vinné révy - Ampelografie - Rozmnožování vinné révy – Zakládání vinic - Ošetřování vinic během roku - Šlechtění - Vinařská technologie - Chemické složení a posuzování vína.
Přehledně zpracovaný učební text je rozdělen do dvou velkých celků; první část, Vinohradnictví, se zabývá pěstováním révy vinné, druhá část, Vinařská technologie, je věnována sklepnímu hospodářství.

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: SZN

Rok vydania: 1970

Vydanie: 3., doplnené

Edícia: Rostlinná výroba

Počet strán: 439

Formát: 175 x 245

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 723 g

Náklad: 4000 ks

Jazyk: cs