O knihe:

Veľká vianočná kuchárka je spojením vianočných tradícií s modernou gastronómiou. Osvedčené recepty a vzácne rady našich babičiek dopĺňajú moderné kuchárske inšpirácie. Každá gazdinka, začínajúca i skúsená, nájde v tejto knihe návod, ako obohatiť slávnostný stôl a prekvapiť rodinu alebo priateľov. Tradičné i moderné pôstne pokrmy, veľký výber polievok, úpravy sladkovodných i morských rýb, mäsa, hydiny a diviny na dni sviatočné i všedné, pochúťky studenej kuchyne - chuťovky, nátierky, peny, ľahké predjedlá a rôzne šaláty, jedlá zo zemiakov a zeleniny, rôzne druhy príloh vrátane ľahkých zeleninových, sladké dezerty pečené i nepečené, vianočky, záviny a iné múčniky, ovocné dezerty, takmer tisíc overených receptov s mnohými obmenami a vyše 600 lákavých fotografií.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Ottovo nakladatelství

Rok vydania: 2005

Vydanie: 1

Počet strán: 448

Formát: 245 x 310

ISBN: 80-7360-378-0

(8073603780)

EAN: 9788073603786

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 2397 g

Jazyk: sk

Preklad: Oľga Škodáčková