číslo produktu:184734
rezervujRok vydania: 2014
Vydavateľ: Slovart
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
Slávny nemecký šéfkuchár Jérôme Eckmeier vybral spoločne so zväzom vegetariánov svoje najobľúbenejšie recepty a doplnil ich skvelými nápadmi využiteľnými pri najrozmanitejších príležitostiach.
Kniha ponúka 100 jednoduchých originálnych receptov, ktoré dokazujú, že kuchyňa založená na rastlinnej báze nemá nič spoločné s odriekaním. Obsahuje návody na varenie z produktov, ktoré dokonale nahradia mäso a mliečne výrobky, ale aj recepty na chutné zeleninové jedlá ako mrkvové špagety s čili-vanilkovou omáčkou, pomarančovo-avokádová bruschetta či kelový nákyp so sušenými marhuľami.
Bonusom sú rady na vegánske grilovanie, nakupovanie i varenie pre deti.
Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2014
Počet strán: 192
Formát: 195 x 252
ISBN: 978-80-556-1136-5
(9788055611365)
EAN: 9788055611365
Väzba: tvrdá, bez prebalu
Orientačná váha: 836 g
Jazyk: sk
Originálny názov: Vegan - tut gut, schmeckt gut
Preklad: Katarína Bobríková
Fotograf: Brigitte Sporrer