ilustračné foto
číslo produktu:204783
rezervujUmenie koktailov
Rok vydania: 2011
Vydavateľ: Svojtka
Použitá kniha
stav prebalu
stav vnútra
cena
doba expedície
Podobné tituly
O knihe:
Každým rokom pribúda mnoho nových barov a takisto barmanov, ktorí vymýšľajú stále nové a nové kombinácie alkoholických i nealkoholických nápojov.
Publikácia Umenie koktailov je odrazom všetkýc zmien vo svete barmanstva. Prvýkrát v slovenskom jazyku vychádza úplný súhrn všetkých 54 receptúr miešaných nápojov, ktoré definovala International Bartenders Association. Tie najvýznamnejšie koktaily a longdrinky, ktoré patria k najobľúbenejším na svete, nájdete s podrobným receptom a farebným obrázkom.
Obsahuje aj podrobné návody na prácu pri barovom pulte domácom i profesionálnom.
Zaradenie do kategórii:
Podrobnosti o titule (výrobné údaje):
Vydavateľstvo: Svojtka
Rok vydania: 2011
Vydanie: 1
Počet strán: 168
Formát: 155 x 185
ISBN: 978-80-8107-441-7
(9788081074417)
EAN: 9788081074417
Väzba: tvrdá, bez prebalu
Orientačná váha: 340 g
Jazyk: sk
Originálny názov: Umění koktejlů
Preklad: Martin Lukáč