O knihe:

Nepřeberná řada pochoutek z mořských i sladkovodních ryb, z garnátů, chobotniček, mušlí a všemožných darů moře Najdete zde jednoduché i složitější tradiční recepty, krajová jídla, slavnostní pokrmy i exotické speciality. U každého receptu je dopodrobna popsána příprava včetně přísad a detailního postupu, takže strach nemusejí mít ani naprostí začátečníci.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Columbus

Rok vydania: 2005

Vydanie: 1

Počet strán: 384

Formát: 230 x 290

ISBN: 80-7249-210-1

(8072492101)

EAN: 9788072492107

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 2136 g

Jazyk: cs

Originálny názov: Il grande libro del Pesce

Preklad: Victor Faktor