Receptúry polotovarov pokrmov
ilustračné foto

číslo produktu:193923

rezervuj

Receptúry polotovarov pokrmov

Konrád Kendík, Eduard Brhlík

Rok vydania: 1977

Vydavateľ: Merkur

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Merkur

Rok vydania: 1977

Vydanie: 1

Počet strán: 416

Formát: 145 x 205

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 426 g

Náklad: 5000 ks

Jazyk: sk