ilustračné foto
číslo produktu:196203
rezervujProstřeno bez servítků
Rok vydania: 2010
Vydavateľ: Ikar
Kniha je momentálne nedostupná.
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
O knihe:
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Zaradenie do kategórii:
Podrobnosti o titule (výrobné údaje):
Vydavateľstvo: Ikar
Rok vydania: 2010
Vydanie: 1
Počet strán: 248
Formát: 180 x 250
ISBN: 978-80-249-1424-4
(9788024914244)
EAN: 9788024914244
Väzba: tvrdá, s prebalom
Orientačná váha: 847 g
Jazyk: cs