číslo produktu:138372
rezervujRok vydania: 2008
Vydavateľ: Springer
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
This is the collected papers presented at the Integrating Safety and Environmental Knowledge Into Food Studies towards European Sustainable Development (ISEKI) workshop on risk assessment in the food industry.
Väzba: tvrdá