O knihe:

Mleté mäso je najvariabilnejšou formou mäsa. Používa sa v mnohých kuchyniach vrátane talianskej, ázijskej, indickej, mexickej, španielskej i v kuchyni Stredného východu. V knižočke sa nachádzajú recepty nielen z časom osvedčeného mletého hovädzieho mäsa, ale aj z jahňacieho, kuracieho, bravčového a teľacieho.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Slovart

Rok vydania: 2004

Vydanie: 1

Počet strán: 64

Formát: 135 x 200

ISBN: 80-7145-514-8

(8071455148)

EAN: 9788071455141

Väzba: mäkká, bez prebalu

Orientačná váha: 100 g

Jazyk: sk

Originálny názov: Tasty Mince Recipes

Preklad: Katarína Bukovenová