Olejar Books

Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?

Pomůže vám publikace Nápoje – příprava a podávání.

Najdete v ní:
–¢ schémata a vybavení barového pultu
–¢ třídění barového skla a popis barového inventáře
–¢ způsoby a techniky míchání.

Dále detailní rozdělení a charakteristiku
–¢ nealkoholických nápojů (studených i teplých)
–¢ alkoholických nápojů.

Nechybí ani
–¢ receptury míchaných nápojů
–¢ praktické rady jak nápoje podávat.