Miešané nápoje
ilustračné foto

číslo produktu:186766

rezervuj

Miešané nápoje

1444 receptov s alkoholom aj bez neho

Peter Bohrmann

Rok vydania: 1998

Vydavateľ: Ikar

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:

Nazrite s touto knihou do vzrušujúceho sveta nápojov!
- 1444 receptov na short drinky a long drinky, nealkoholické nápoje, bowle a teplé nápoje čaká na to, aby ste si vyskúšali ich prípravu.
- v úvodnej časti sa vám dopodrobna vysvetlia základné techniky miešania a oboznámite sa s potrebným barovým vybavením.
- zvláštna kapitola predkladá veľa nápadov na dekorácie plné fantázie.
- nájdete dôležité informácie o prísadách, ktoré sa najviac používajú.
- pri hľadaní svojho nápoja vám pomôže opis chuti v každom recepte i obsiahly register.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Ikar

Rok vydania: 1998

Počet strán: 560

Formát: 130 x 220

ISBN: 80-7118-663-5

(8071186635)

EAN: 9788071186632

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 1107 g

Jazyk: sk

Originálny názov: Falken Mixbuch

Preklad: Monika Tisovčíková