číslo produktu:26672
rezervujRok vydania: 2010
Vydavateľ: Triton
Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.
Vydavateľstvo: Triton
Rok vydania: 2010
Vydanie: 1
Počet strán: 208
Formát: 155 x 230
ISBN: 978-80-7387-438-4
(9788073874384)
EAN: 9788073874384
Väzba: mäkká, bez prebalu
Orientačná váha: 444 g
Jazyk: cs
Preklad: Vanda Vybíralová, Kristýna Kutílková