Lexikon octů a olejů
ilustračné foto

číslo produktu:57181

rezervuj

Lexikon octů a olejů

Původ, chuť, použití, recepty

Anne Iburg

Rok vydania: 2004

Vydavateľ: Rebo productions

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:

V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat.

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Rebo productions

Rok vydania: 2004

Vydanie: 1

Edícia: Lexikon

Počet strán: 300

Formát: 150 x 175

ISBN: 80-7234-382-3

(8072343823)

EAN: 9788072343829

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 628 g

Jazyk: cs

Originálny názov: Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl

Preklad: Hana Kendíková