ilustračné foto
číslo produktu:82440
rezervujLexikón kuchárskeho umenia 21. storočia
Rok vydania: 2007
Vydavateľ: Nová práca
Kniha je momentálne nedostupná.
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
O knihe:
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie.
Zaradenie do kategórii:
Podrobnosti o titule (výrobné údaje):
Vydavateľstvo: Nová práca
Rok vydania: 2007
Počet strán: 1168
Formát: 160 x 215
ISBN: 80-88929-92-X
(808892992X)
EAN: 9788088929925
Väzba: tvrdá, bez prebalu
Orientačná váha: 1371 g
Jazyk: sk