Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Svojtka

Rok vydania: 2004

Vydanie: 1

Edícia: Praktická příručka

Počet strán: 264

Formát: 170 x 220

ISBN: 80-7237-976-3

(8072379763)

EAN: 9788072379767

Väzba: mäkká, bez prebalu

Orientačná váha: 642 g

Jazyk: cs

Originálny názov: The Complete Guide to Cooking Techniques

Preklad: Kateřina Jirčíková