O knihe:

Jedna z nejobsáhlejších knih pro kuchaře začátečníky i vyhlášené mistry vás naučí připravit nedohlednou řadu jídel celého světa. Kdybyste dnes začali u toho prvního, ještě ani za dva roky byste nebyli u konce s inspirací... Kromě toho vám naše Velká kuchařka přináší podrobné a srozumitelné návody, postupy a recepty. Nepotřebujete superdrahé vybavení ani kuchyni tříhvězdičkového hotelu - po přečtení téhle kulinářské bible si i to nejexotičtější jídlo uvaříte pěkně v pohodlí své obyčejné kuchyně. Kniha je rozdělena na několik částí - první obsahuje seznam všech ingrediencí, které ke zhotovení uvedených pokrmů můžete potřebovat, druhá přináší seznam veškerého potřebného náčiní a třetí sestává z receptů a podrobného vysvětlení způsobu přípravy jednotlivých jídel. K větší názornosti samozřejmě přispívá i množství dokonalých barevných fotografií a ilustrací.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Metafora

Rok vydania: 2002

Počet strán: 608

Formát: 200 x 265

ISBN: 80-86518-37-X

(808651837X)

EAN: 9788086518374

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 2116 g

Jazyk: cs

Originálny názov: The Complete Cook

Preklad: Viktor Faktor