O knihe:

Pro kvalitní konzervování ovoce a zeleniny musíte začít s nejvybranějšími ingrediencemi, vypěstovanými nebo koupenými v pro ně nejpříhodnější době. Tehdy si můžete s kuchařkou Džemy a zavařeniny připravit např. meruňkový džem s vanilkou, malinový džem s pistáciemi, třešně v brandy, melounové čatní a hříbky v oleji.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Academia Barilla

Rok vydania: 2014

Počet strán: 128

Formát: 194 x 226

ISBN: 978-80-206-1466-7

(9788020614667)

EAN: 9788020614667

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 508 g

Jazyk: cs

Originálny názov: Jams & Preserves

Preklad: Martin Čížek

Fotograf: Alberto Rossi, Luca Zanga, Mario Strollo