číslo produktu:86231
rezervujRok vydania: 2014
Vydavateľ: Slovart
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
Ľudia na celom svete dnes znovu objavujú radosť z domáceho pečenia chleba. Kniha renomovaného pekára Emmanuela Hadjiandreoua ponúka viac ako 60 jednoduchých a zrozumiteľných receptov, vďaka ktorým zistíte, aká neuveriteľne ľahká je vlastnoručná príprava chleba. Obsahuje podrobné návody na chlieb s droždím, kváskom, so sódou bikarbónou, ako aj recepty na drobné pečivo či sladké dobroty. Vyskúšajte viaczrnný chlieb so semienkami, syrovo-bylinkový kváskový chlieb, focacciu, pita chlieb, bezlepkový kukuričný chlieb, croissanty či osie hniezda!
Vydavateľstvo: Slovart
Rok vydania: 2014
Počet strán: 176
Formát: 223 x 260
ISBN: 978-80-556-1112-9
(9788055611129)
EAN: 9788055611129
Väzba: tvrdá, bez prebalu
Orientačná váha: 1042 g
Jazyk: sk
Originálny názov: How to Make Bread
Preklad: Zuzana Šeršeňová
Fotograf: Steve Painter