ilustračné foto
číslo produktu:2761
rezervujČokolády
Odborný sprievodca najkvalitnejšími čokoládami sveta
Rok vydania: 2000
Vydavateľ: Fortuna print
Kniha je momentálne nedostupná.
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
O knihe:
Odborný sprievodca najkvalitnejšími čokoládami na svete. Zasväcuje do histórie tejto lahodnej pochúťky, do problematiky pestovania kakaovníka a spracovania jeho plodov až po výslednú formu čokoládu a bonbóny. Naučí správne ochutnávať výrobky z čokolády a predstaví prehľad svetových výrobcov a ich produktov.
Zaradenie do kategórii:
Podrobnosti o titule (výrobné údaje):
Vydavateľstvo: Fortuna print
Rok vydania: 2000
Vydanie: 1
Počet strán: 192
Formát: 150 x 200
ISBN: 80-88980-22-4
(8088980224)
EAN: 9788088980223
Väzba: tvrdá, bez prebalu
Orientačná váha: 536 g
Jazyk: sk
Originálny názov: The Chocolate Companion
Preklad: Branislav Čech