Chlieb
ilustračné foto

číslo produktu:164670

rezervuj

Chlieb

pečenie v rúre alebo v domácej pekárni

Eric Treuille, Ursula Ferrigno

Rok vydania: 2010

Vydavateľ: Ikar

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:

Táto príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome. Obsahuje viac ako 100 receptov z celého sveta, vysvetlenie základných techník s fotografiami, správny výber surovín - predpoklad dobrých výsledkov, tipy a rady na riešenie problémov.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Ikar

Rok vydania: 2010

Vydanie: 2

Počet strán: 168

Formát: 235 x 285

ISBN: 978-80-551-2378-3

(9788055123783)

EAN: 9788055123783

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 813 g

Jazyk: sk

Originálny názov: Bread

Preklad: Zuzana Šeršeňová

Fotograf: Jan O'Leary