Chlieb
ilustračné foto

číslo produktu:97463

rezervuj

Chlieb

pečenie v rúre alebo v domácej pekárni

Eric Treuille

Rok vydania: 2005

Vydavateľ: Ikar

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:



Táto príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome. Obsahuje viac ako 100 receptov z celého sveta, vysvetlenie základných techník s fotografiami, správny výber surovín - predpoklad dobrých výsledkov, tipy a rady na riešenie problémov.

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Ikar

Rok vydania: 2005

Počet strán: 168

Formát: 235 x 285

ISBN: 80-551-1091-3

(8055110913)

EAN: 9788055110912

Väzba: tvrdá, bez prebalu

Orientačná váha: 896 g

Jazyk: sk

Originálny názov: Bread

Preklad: Zuzana Šeršeňová

Fotograf: Jan O'Leary